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Qualité & Nutrition
McDonald’s France, le 15/12/2020
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POUR CETTE FIN D'ANNÉE, LE BURGER « GOURMET » DE LA CARTE SE MET A L'HEURE SAVOYARDE. AVEC L'ARRIVEE DU SIGNATURE BY MCDONALD'S™ ABONDANCE AOP & JAMBON 9 MOIS D'AGE, MCDONALD'S FRANCE POURSUIT LE DESSEIN DE LA GAMME SIGNATURE BY MCDONALD'S™ EN UTILISANT DES PRODUITS ISSUS DU TERROIR FRANÇAIS ET À LA QUALITÉ RECONNUE. AU MENU : VIANDE CHAROLAISE 100% FRANÇAISE, FROMAGE ABONDANCE AOP ET JAMBON 9 MOIS D'AGE.
En mettant à l'honneur des produits régionaux de qualité, McDonald's France propose à ses clients de découvrir d'autres horizons gourmands et renouvelle ainsi son engagement pour valoriser et soutenir des filières agricoles françaises comme les filières fromagères ou encore la filière charolaise.
Le dernier né de la famille Signature by McDonald's™ est un burger généreux composé d'une tranche de fromage Abondance AOP, d'une sauce à l'Abondance AOP fondu, de lamelles de jambon sec supérieur et d'un steak haché de viande Charolaise. Pour les plus gourmands, un format avec deux steaks hachés sera également disponible.
Doté d'une AOP obtenue en 1990, l'Abondance est un fromage de Haute Savoie à pâte pressée mi- cuite au lait de vache cru entier. Il est affiné au minimum 100 jours dans les caves des entreprises haut-savoyardes Pochat & fils et Chabert. En bouche sa pâte est souple et fondante et son petit goût de noisette se marie à merveille au jambon 9 mois d'âge.
Fondantes, les lamelles de la recette sont taillées dans des jambons 9 mois d'âge. Elles apportent une touche saline à cette version montagnarde du Signature By McDonald's™.
« Après plusieurs mois de travail pour élaborer la meilleure recette, nous sommes très heureux de proposer ce nouveau Signature By McDonald's™ Abondance. En alliant la qualité d'ingrédients d'exception et la générosité du terroir savoyard, ce nouveau burger va, nous l'espérons, ravir tous nos clients pour cette fin d'année », Xavier Royaux, Senior Vice-President Marketing, Insight, Design & Chief Marketing Officer.
À partir du 15 décembre - Durée limitée
À propos de McDonald's France à fin 2019 :
Pour en savoir plus, rendez-vous sur www.mcdonalds.fr
Plus d’informations sur : @McDoFr_Newsroom
Veronique Delfau , McDonald’s France
Tél. : 06 87 06 77 33
veronique.delfau@havas.com
Elodie Augrandenis
Tél. : 01 23 45 67 89
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